Es wird erzählt, dass vor etwa tausend Jahren während der Herrschaft der Mauren in Sizilien eine wunderschöne junge Frau lebte, die es liebte, ihre Tage der Pflege ihrer Pflanzen zu widmen. Eines Tages wurde sie von einer vorbeigehenden Mauren aus ihrer üppigen Veranda bemerkt.

Sobald er sie sah, verliebte er sich sofort und zögerte keinen Moment, ihr seine Liebe zu gestehen.

Das Mädchen, beeindruckt von dieser Erklärung, erwiderte die Liebe des Mauren mit Leidenschaft, aber ihre Beziehung begann mit großer Leidenschaft und war dazu bestimmt, von kurzer Dauer zu sein. Bald erfuhr das junge Mädchen, dass ihr Geliebter in den Orient zurückkehren musste, wo Frau und Kinder auf ihn warteten.

Mitten in der Nacht, fühlte sie sich verraten und gedemütigt und gab sich einem Moment des Eifers und des zerstörerischen Zorns hin, indem sie den Mauren tötete. Anschließend schnitt sie ihm den Kopf ab und schuf daraus eine Art Gefäß, in das sie einen Basilikumkeim pflanzte und sich Tag für Tag darum kümmerte.

Auf diese Weise konnte der Maure nicht mehr weggehen und würde für immer bei ihr bleiben. In der Zwischenzeit wuchs der Basilikum üppig und weckte den Neid aller Bewohner des Viertels, die sich speziell Tontöpfe in Form eines Maurenkopfes anfertigen ließen.

Seitdem ist der Maurenkopf eines der bekanntesten Symbole Siziliens.